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Me habeis convencido cabrones. Mi chica y yo tenemos mesa en Lakasa para estas navidades. -
Cuéntala hombre que esto está de un esquisito q asusta!Originally posted by Daddy Cool View PostLeave a comment:
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Originally posted by Manolo el del bombo View Post
Ya, ya Manolo, conozco el foro. Es sólo que aunque está bastante muerto, se habre un hilo sobre restaurantes de vanguardia (cosa que no me va porque mi abuela me enseñó que con las comida no se juega) donde te soplan 250 lereles salís los gastropunks de debajo de las piedras! Me pareció curioso... sin más, eh? que a mí me la pelaLeave a comment:
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Yo fui una vez.Originally posted by buscemi View Post
No conseguí acabar los postres. Primera y única vez que me ha pasado tal cosa, pero no podía más.
Cuando salí, fui al vecino parque del retiro a echar una siesta de boa y casi pierdo el avión de vuelta a casa.
Está bien que no sean rácanos -muy bien, de hecho- pero para disfrutar con rigor, es necesario medir. No puede ser que un tragaldabas como yo tenga que dejar algo sobre la mesa. Eso está mal pensado.
Y todo por no tener un menú degustación diseñado e inventar uno sobre la marcha.,. en el que te ponía sus famosos huevos, y ponía dos. Y así con todo. Plato tras plato, sin orden, ni concierto ni medida.
Un saludo. Marcial GarañónLeave a comment:
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La lista me parece bastante coherente con su cocina.
Dabid se formó en Viridiana.
A mi me parece un pedazo de restaurante, hace tiempo que no voy pero allí me he zampado una de las comidas mas pantagruélicas y hedonistas de mi vida.Leave a comment:
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para mí también fue absolutamente decepcionante. bien es cierto que yo ya iba un poco condicionado porque el abraham ese me cae como una patada en los cojones, pero también lo es que hubiera superado el prejuicio si la comida hubiese sido satisfactoria... yo fui hace ya unos años, pero es que, además, hace bien poco uno de mis acompañantes repitió y, como tú, habló de timo, todavía peor que la vez anterior...Originally posted by Fops View PostLeave a comment:
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Por ejemplo Viridiana me pareció un timo potente la única vez que he estado.Leave a comment:
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recupero el hilo. los 7 restaurantes favoritos de david divexo en madrid... no sé yo si hay mucho rigor en la selección...
http://smoda.elpais.com/articulos/lo...vid-munoz/5658Leave a comment:
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Hoy me he levantado recordando las tortillas de patatas de bar Alhambra (de barrio, barrio), en Valencia... de patatas sola, con cebolla, con sobrasada, con calabacín... y sus respectivos tercios, claro. La putada, solo abre por las mañanas y de lunes a jueves.
No es el hilo del tema, pero era por comentar.Leave a comment:
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Originally posted by Miss Antropía View Post
es que un día tuve una situación totalmente surrealista en un restaurante de estos modernos con música al 11Leave a comment:
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Aqui, señorita supongo, antropia, siempre ha sido tradición hablar de zampa, gastronomia, y buenos caldos
Lo que hemos llamado GASTROPUNK
Es parte de nuestro foro, igual hoy hablan de diverxxo que mañana de los callos de la alegria o la mojama de almadraba.
Hasta hay un IPUNKRECETARIOLeave a comment:
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En DiverXO había algo de música, afortunadamente a volumen muy bajo. Olvidable. Eso sí, con el lienzo vintage te traen un cubito musical con temas de Edith Piaf, pero no quiero revelar más de la sorpresa
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