Y si pago me dejan hasta salir.
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Hedonistas del foro: DiverXO
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Originally posted by Sal Neville View PostNunca he ido a un sitio de esos principalmente porque no me lo puedo permitir (bueno, poder si podría, aunque el resto del mes comería sopitas) pero es un placer leeros y al que no le guste que no escriba, como bien ha indicado el autor al principio del hilo (claro que por otro lado el foro es libre y blablabla). Total, que yo he entrado aqui porque en un sitio que voy a desayunar una vez por semana le han dado un premiaco, y eso que el bocata jamón, la cerveza y el cortado no sale ni por cinco euros. De todos modos que no se entere mucha peña que luego no hay donde sentarse. And the winner is... http://www.lavanguardia.com/ocio/201...barcelona.html (a saber si lo de Lou es por Reed o por el primo americano del dueño)
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Originally posted by morelli View PostYo soy michelín y en a un restaurante donde solo sirvan mahou le bajaba una estrella automáticamente. Y eso que, tú, hijo puta, solo bebo mahou, pero es que no tiene sentido.
Es cierto que no es nada habitual (por el momento) comer con cerveza, pero, para el que la pide, aunque sea mientras espera a que lleguen los demás comensales, deberían tener productos de nivel y variedad para elegir.
Un saludo. Marcial GarañónSobre gustos discuto poco, o nada.
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Originally posted by morelli View PostYo soy michelín y en a un restaurante donde solo sirvan mahou le bajaba una estrella automáticamente. Y eso que, tú, hijo puta, solo bebo mahou, pero es que no tiene sentido.
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Originally posted by kolokol View Postpero, aparte de manolo, que no ha estado, ¿quién dice que solo sirven mahou? al menos cuando yo estuve, hace tiempo ya, todavía era dos estrellas, recuerdo que me tomé antes de empezar una weiss damm...
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Pues el celler de can roca tiene 75 en carta, y Mikkeler les ha hecho una, como a la gente del Noma, o unos artesanos vascos a Mugaritz
El diverxxo patrocinado por mahou... fijaos en las chaquetillas
A ver, estoy en plan taliban cervecero, pero para la cocina asiatica en particular el no tener las mismas posibilidades de maridaje con la cerveza que con el vino me parece un error grave, lo cual no impide que si el bolsillo me lo permite vaya al diverxxo algun dia, como no!
Tambien el bulli solo tenia Damm (y la mierda de al inedit)Last edited by Manolo el del bombo; 11-12-2014, 04:30 PM.
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Yo no llamaría asiática a la cocina de DiverXO, aunque está claro que tiene mucha influencia.
Estos son los vinos que nos pusieron:
* Tres copas de champán + 2 de manzanilla (no recuerdo las marcas) como aperitivo
* Una botella de Trimbach pinot gris (Alsacia)
* Una botella de Cérvoles 2012 (Costers del Segre)
* Una botella de Viña Caneiro (Ribeira Sacra)
* Cinco copas de otro vino francés con el lienzo "vintage" del que no tengo referencia (muy clásico)
* Cinco copas de calvados Lecompte Pommeau
* Cinco copas de palo cortado Fernández de Castilla
* Cinco copas de manzanilla La Goya XL
La verdad es que por 50 euros más sobre el menú me parece una auténtica pasada. Además, si no recuerdo mal, esas copas sueltas, salvo los aperitivos, te las rellenaban. En otros sitios hubiera sido más del doble sin duda.
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Originally posted by BossHog View PostYo no llamaría asiática a la cocina de DiverXO, aunque está claro que tiene mucha influencia.
Estos son los vinos que nos pusieron:
* Tres copas de champán + 2 de manzanilla (no recuerdo las marcas) como aperitivo
* Una botella de Trimbach pinot gris (Alsacia)
* Una botella de Cérvoles 2012 (Costers del Segre)
* Una botella de Viña Caneiro (Ribeira Sacra)
* Cinco copas de otro vino francés con el lienzo "vintage" del que no tengo referencia (muy clásico)
* Cinco copas de calvados Lecompte Pommeau
* Cinco copas de palo cortado Fernández de Castilla
* Cinco copas de manzanilla La Goya XL
La verdad es que por 50 euros más sobre el menú me parece una auténtica pasada. Además, si no recuerdo mal, esas copas sueltas, salvo los aperitivos, te las rellenaban. En otros sitios hubiera sido más del doble sin duda.
Ese calvados está de muerte, yo también lo bebí.No contaban con mi astusia
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Originally posted by buscemi View Post¿La botella de vino frances con la palabra "vintage" no sería un Oporto? Esa palabra no se utiliza en ningún tipo de vino tranquilo francés.
Ese calvados está de muerte, yo también lo bebí.
Jajajajajaj"De pequeño quería ser etarra pero cuando descubrí los porros me di cuenta de que aquello era lo mío"
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Originally posted by 6025 View PostMe voy quedando con conceptos por si algún día me invitan a un sitio de estos sacarme la chorra.
Plas, plas, plas"De pequeño quería ser etarra pero cuando descubrí los porros me di cuenta de que aquello era lo mío"
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