IPUNKRECETARIO

[^Hoaloha^]

No piden más que un poco de nata con toque de pimienta, nuez moscada y sal... deliciosos!

[Tacitus]

apuntado queda

que el G Rana de tomate y mozarella ya está requeteamortizado

[bitxera]

He comprado un par de bolas de mozzarella para usarlas en una pizza (la cantidad necesaria) pero no tengo muy clara como usarla.
¿la desmenuzo y la echo por enciam? ¿ la hago cachos y alterno trozos de mozarella con el resto de idregientes? ¿a rodajas?

?¿?¿?¿?

[Tacitus]

a trozos del tamaño de gajos de naranja distribuidos de manera estratégica y uniforme por toda la pizza

no olvides el orégano

[bitxera]

a trozos del tamaño de gajos de naranja distribuidos de manera estratégica y uniforme por toda la pizza

no olvides el orégano

gracias.
el orégano hasta lo echo hasta en la masa cuando la hago :)

[^Hoaloha^]

Me chifla, se lo echo a casi todo lo que pillo.

[Daddy Cool]

ideas para dos pechugas de pollo?

[Manolo el del bombo]

ideas para dos pechugas de pollo?

Aquí yoko puso una receta "pechugas mozárabes" que probé, tuneandola un poco, y me gustò

[legalize]

Si te digo lo que me gusta hacer con dos buenas pechugas .....

[^Hoaloha^]

Fajitas!

[Daddy Cool]

Fajitas!

tengo pensado hacer tacos de pescado mañana, así que dos dias seguidos mexicano casi que no

he mirado las pechugas mozárabes y no me acaba de tofar

[^Hoaloha^]

Córtalas en lagrimitas, y a la sartén con muchas especias y ajo. Riquísimo con arroz y cebolla.

[bitxera]

a ver, experiencia con la mozarella fresca regulera. Ciertas partes quedarón crudas y otras demasiado hechas, aun así su saber, mmmm
NO sé si fué la masa, si los champis los tiempos o qué pero no triunfó en textura

[^Hoaloha^]

Buen intento Bitxi!

Por cierto, hay una pizza, de tipo bianca, que estoy deseando dominar. La probé en un restaurante italiano auténtico (otra cosa no, pero guiris en mi pueblo hay a mansalva) y levaba unas mini setitas, un queso blanco delicioso, jamón serrano, aceite de oliva, buen orégano... de base fina y muy fundente... la más buena que comí jamás. Un día le estuve haciendo la pelota al chef de mala manera, pero nada, el tío cuco no soltaba prenda :(

[Manolo el del bombo]

Fajitas!

tengo pensado hacer tacos de pescado mañana, así que dos dias seguidos mexicano casi que no

he mirado las pechugas mozárabes y no me acaba de tofar

Otra perfo que hago es, las haces en tiras y marinas con soja, un pelin de azucar moreno o miel, y te peinas un wok con unas verduras en juliana, de acompañamiento un arroz basmati o noodles y hecho, fácil y rico

Te puedes peinar tambien al horno las pechugas, salpimentadas, con un poco de manchego y jamon encima.

[Manolo el del bombo]

Fajitas!

tengo pensado hacer tacos de pescado mañana, así que dos dias seguidos mexicano casi que no

he mirado las pechugas mozárabes y no me acaba de tofar

Otra perfo que hago es, las haces en tiras y marinas con soja, un pelin de azucar moreno o miel, y te peinas un wok con unas verduras en juliana, de acompañamiento un arroz basmati o noodles y hecho, fácil y rico

Te puedes peinar tambien al horno las pechugas, salpimentadas, con un poco de manchego y jamon encima.

[Daddy Cool]

acabo de zamparme una paella, arroz descartado jeje



por qué le llamais noodles a los fideos?

[rockaiet]

El otro día hice el pollo a la bielorrusa (meterle una coronita por detroit) que hízo en su día argiñano y menudo puro hice.Seguí paso a paso la receta y en una hora no me hirvió la cerveza!

alguien lo ha probado? qué hice mal?

[^Hoaloha^]

maltrato animal! :(


En serio, la pizza esa, ¿nadie me la (re)construye?

[GermanGroovie]

Fajitas!

tengo pensado hacer tacos de pescado mañana, así que dos dias seguidos mexicano casi que no

he mirado las pechugas mozárabes y no me acaba de tofar

Otra perfo que hago es, las haces en tiras y marinas con soja, un pelin de azucar moreno o miel, y te peinas un wok con unas verduras en juliana, de acompañamiento un arroz basmati o noodles y hecho, fácil y rico

Te puedes peinar tambien al horno las pechugas, salpimentadas, con un poco de manchego y jamon encima.

soja y azucar moreno es más o menos teriyaki... son fan del teriyaki